オレンジ チーズ サラダ
月曜日は、和風チーズサラダと簡単チーズフォンデュの2品をご紹介! エントリーNo1.「モッツアレラチーズなのに、和風?! モッツアレラチーズの和風トマトサラダ」 RN:モモンガずきん さん 家にあった材料で作りました。 サラダやデザートに、柑橘系の爽やかレシピ はっさく、ネーブル、オレンジ…柑橘系の美味しい季節です。 気温が暖かくなるとサッパリとした口当たりが一層美味しく感じられます。 レシピはチーズを主材にしたサラダ三題です。3月のはじめ市内にある雪印メグミルクの工場でチーズの種類とその食べ方のレクチャーを受けてきました。当日試食したのは8種類・・そのうちサラダに合うのがいくつかあって、以来チーズベースのサラダにはまりました。 アメリカ産食材を使用した「オレンジとゴートチーズの温かいサラダ」のレシピです。myfood.jpはアメリカの農産物・食材と食文化に関する情報を提供しております。

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